Unser Menü für den Juli

Sommersalat mit Melonen, karamellisiertem Fenchel
und Schwarzwälder Bergluftschinken
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Kleiner „kalter Wickel“
aus Spaghetti, Tomaten und Basilikum
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Filet vom jungen Weiderind
o d e r
Filet vom Wolfsbarsch
- zu beidem gibt’s Knopf-Pfifferlinge, Thymianböhnle und Bubespitzle -
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Zartschmelzendes Nougateis
mit allerlei badischen Gartenbeeren

€ 49,00